Fête de la Chandeleur
L’Unesco a déclaré la fête de la Chandeleur Patrimoine Culturel de l’Humanité, à Paris. Cette festivité qui a lieu en l’honneur de la Vierge de la Chandeleur, se déroule tous les ans au mois de février dans la ville de Puno. La fête de la Chandeleur est une manifestation à caractère religieux et culturel qui représente le syncrétisme des traditions catholiques et des symboles de la cosmovision andine. Cette fête symbolise la cohabitation harmonieuse et l’union des traditions quechua et aymara à Puno.

Le livre: «La Route des Oiseaux du Nord du Pérou»
C’est courant décembre 2014 qu’a été présenté le livre «la Route des Oiseaux du nord du Pérou», un document sérieux et imprescriptible pour toutes les personnes impliquées dans l’observation des oiseaux. L’auteur de l’ouvrage est le biologiste Jeremy Flanagan. Cette publication s’adresse à ceux qui souhaitent en savoir plus sur les oiseaux qui habitent la côte de Chiclayo et les forêts tropicales de Tarapoto. Elle est éditée en anglais et en espagnol, elle contient également des conseils pour l’hébergement et les endroits où l’on peut sortir et manger ainsi que les endroits à visiter le long de la route. Une prochaine édition sera présentée à l’avenir s’il se produit des événements importants ou s’il y a de nouvelles découvertes.

COP20 – Conférence sur le climat
Le Pérou a été le siège de cette conférence du 1er au 12 décembre. Un rendez-vous mondial qui a réuni les délégations de 195 pays pour discuter les nouvelles propositions destinées à contrer le changement climatique qui affecte notre planète. Ban Ki Moon, Secrétaire Général des Nations Unies était présent à cette réunion. Cette année la COP21 aura lieu en France.

Des Bonnes Pratiques environnementales
Le Ministère des Affaires Etrangères et du Tourisme du Pérou a référencé différents hôtels et restaurants de la ville de Lima qui mettent en application les Bonnes Pratiques environnementales dans les processus de gestion environnementale dans le domaine de l’utilisation, du traitement et du recyclage des eaux, de l’énergie et des résidus solides. Parmi les hôtels sélectionnés et primés figurent: Novotel, NM Lima Hôtel, Sheraton, Fours Points, Westin, Melia, Country club. Parmi les restaurants: La Mar, Malabar, Granja Azul et le Café Vivaldi.

Le Parador de Moray – Cuzco
Ce restaurant se trouve à 38 km au nord-ouest de la ville de Cuzco, dans la zone de Moray -ancien laboratoire agricole et observatoire astronomique  depuis l’époque pré-inca- c’est une ancienne hacienda qui propose à ses hôtes une offre gastronomique spéciale et de délicieux plats élaborés à partir d’une sélection des meilleurs produits régionaux.

Aerodiana
La compagnie aérienne péruvienne Aerodiana, opère à partir de Pisco (Paracas), Ica et Nazca. Sa flotte est composée d’avions modernes: Cessna Grand Caravane, elle dispose de 4 avions de 12 places et d’un avion de 10 places, toutes avec un hublot.

Du 19 au 25 Janvier: Festival de la Marinera – Trujillo
C’est dans le Colisée Gran Chimu de Trujillo qu’a lieu le Concours National de Marinera qui se déroule pendant plusieurs jours. La Marinera est l’une des danses en couple les plus élégantes du Pérou.